Mörk sirapslimpa
(2 Limpor)
4 dl Vetemjöl
3 dl Grahamsmjöl
3 dl Rågsikt
4 dl Blandade frön (tex linfrön, krossad råg, solroskärnor, kli)
4 tsk Bikarbonat
2 dl Mörk sirap
1 L Filmjöl
Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt och bikarbonat i en stor bunke.
Häll på sirap, filmjölk och olja och rör om till en jämn smet.
Häll smeten i smorda avlånga formar.
Grädda i nedersta delen av ugnen i 175 grader i 100 minuter.
4 dl Vetemjöl
3 dl Grahamsmjöl
3 dl Rågsikt
4 dl Blandade frön (tex linfrön, krossad råg, solroskärnor, kli)
4 tsk Bikarbonat
2 dl Mörk sirap
1 L Filmjöl
Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt och bikarbonat i en stor bunke.
Häll på sirap, filmjölk och olja och rör om till en jämn smet.
Häll smeten i smorda avlånga formar.
Grädda i nedersta delen av ugnen i 175 grader i 100 minuter.
Taccopaj
Det blev taccopaj istället för gratäng, och jag tänkte att jag kan skriva receptet på pajen. Den är jätte god och det bästa...den är enkel att göra!
400 g köttfärs
1 påse taccomix
(stek detta på samma sätt som när man gör taccos)
Deg:
50 g smör
4 dl mjöl
1 1/2 dl mjölk
2 tsk bakpulver
Tryck ut degen i en pajform. Slå i köttfärsen. Hacka lök och tomat och lägg över.
Smet:
2 dl creme fraische
1 dl kesella
2 msk majonäs
2 dl riven ost
Blanda ihop detta och slå över pajen. In i ugnen på 200 grader i 20-25 minut.
Klart!
400 g köttfärs
1 påse taccomix
(stek detta på samma sätt som när man gör taccos)
Deg:
50 g smör
4 dl mjöl
1 1/2 dl mjölk
2 tsk bakpulver
Tryck ut degen i en pajform. Slå i köttfärsen. Hacka lök och tomat och lägg över.
Smet:
2 dl creme fraische
1 dl kesella
2 msk majonäs
2 dl riven ost
Blanda ihop detta och slå över pajen. In i ugnen på 200 grader i 20-25 minut.
Klart!
Annas kycklinggratäng
Kallar denna rätt för Annas kycklinggratäng, eftersom det är en Anna som har "kommit på" maträtten...
1 grillad kyckling
Tacokrydda
2 burkar creme fraische
1 burk tacokrydda
Kokad ris
Riven ost
Ben och skär kycklingen i bitar och stoppa ner i en smord ugnsform. Krydda kycklingen med tacokrydda efter smak
Koka ris, jag brukar koka ca 4 portioner. Lägg riset över kycklingen.
Blanda ihop creme fraische och tacosås och slå det över riset och kycklingen. Avsluta med att strö över riven ost.
Gratineras i ugn på 225 grader ca 20 minuter.
1 grillad kyckling
Tacokrydda
2 burkar creme fraische
1 burk tacokrydda
Kokad ris
Riven ost
Ben och skär kycklingen i bitar och stoppa ner i en smord ugnsform. Krydda kycklingen med tacokrydda efter smak
Koka ris, jag brukar koka ca 4 portioner. Lägg riset över kycklingen.
Blanda ihop creme fraische och tacosås och slå det över riset och kycklingen. Avsluta med att strö över riven ost.
Gratineras i ugn på 225 grader ca 20 minuter.
Potatispannkaka i ugn
Carolina ville veta receptet på våran middag idag.
Tänkte att man kanske ska ge lite middags tips ibland?
Denna maträtt är lätt att göra och barn älskar den!
Potatispannkaka i ugn
Tänkte att man kanske ska ge lite middags tips ibland?
Denna maträtt är lätt att göra och barn älskar den!
Potatispannkaka i ugn
(4 portioner)
6 normalstora potatisar (ca 500g)
2 dl mjöl
3/4 tsk salt
5 dl mjölk
3 ägg
2 msk flytande smör
Sätt ugnen på 200 grader. Skala och riv potatisen grovt. Blanda mjöl och salt i en bunke. Häll på hälften av mjölken och rör ut till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken och äggen (ett i taget). Blanda ner den rivna potatisen och rör om.
Häll smör i en långpanna (ca 30*40 cm) och ställ in i ugnen en knapp minut. Ta ut formen och häll i pannkakssmeten. Grädda i nedre delen av ugnen .
Grädda ca 35 minuter till den stannat och fått färg.
Tips Jag brukar också riva i morätter och bryna på lite bacon och ha i. Jätte gott!
(recept taget ur ViFöräldrar)
